Да,да! У меня дома появилась мультиварка, и я примкнула к стройным рядам обожателей сего кухонного гаджета! :-)))
Я на протяжении всего прошлого года присматривалась к мультиваркам. Оценивала, взвешивала, решала - стоит или не стоит тратить деньги на приобретение этой штуковины! И вот купили мы ее, надо заметить совершенно спонтанно, что для нас не свойственно. Обычно мой супруг тщательно выбирает технику, шерстит интернет, сравнивает характеристики, и только потом мы едем по магазинам. В этот раз мы пришли в магазин купить скребок для уборки снега, а ушли из него нежно сжимая в руках мультиварку! :-)
Мультя у меня Филлипс Н-3039. В первую очередь меня привлек внешний вид, потом набор ее возможностей, ну и цена - 3800 рублей. Однако придя домой и изучив инструкцию и сам аппарат, я несколько разочаровалась в покупке. А почитав отзывы в интернете, и вовсе расстроилась.
Сначала о том, что меня расстроило. У аппарата нет режимов "Молочная каша" и "Йогурт" - а я так хотела! Причем на корпусе наклеена наклейка с картинками того что она готовит - и йогурт, и молочные блюда. :-( Ко всему прочему весьма дурацкая инструкция, прилагаемая к мультиварке - читая ее очень сложно понять все нюансы использования аппарата. Только побродив основательно по интернету я многое поняла в ее режимах и устройстве. А еще прилагаемая книжка с рецептами тоже не очень хорошего качества. Невразумительная какая-то, и фотки в ней отвратительного качества.
Из плюсов - мне понравился набор прилагаемых штучек (две силиконовые руковички, мерный стаканчик, лопатка-ложка, лопатка, и корытце для приготовления на пару). Ну и емкость сама по себе большая - 4 литра, с антипригарным покрытием.
Побаловавшись с аппаратом недельку, я оценила сей гаджет на 5+. Помощница что надо! Она реально экономит время. В нашем случае она нам экономит газ (он у нас баллонный, привозной) и после нее не надо мыть плиту!!! Последнее для меня очень актуально! :-) Я как тот художник - после приготовления чего-либо уделаюсь сама, и еще и плиту отскребать приходиться - ни дать, ни взять мастерская художника! :-)))
Ну и основываясь на собственном опыте, я решила в блоге завести ярлык "Мультиварка". Почему? Просто потому что заходя в инет, хочется почитать адекватные озывы именно про свой аппарат, и рецепты хочется найти такие чтобы подходили именно к этой мульте. Вот и буду у себя в блоге рассказывать про опробованные рецепты, и про возможности моей модели.
А теперь подробности. Опишу каждый из режимов, имеющихся в моей мультиварке. Их всего 9, вопреки заявленным 18 на ценнике и наклейке на самой мульте! ^_^
Про отсрочку старта!!! Многие почему то путаются с этой функцией (по отзывам в инете). В этой модели нет нужды высчитывать время, нажав кнопку "Отсрочка старта" нужно просто выставить время, к которому вы хотите получить готовую еду. Чудо-кастрюля сама высчитывает, во сколько ей надо начать приготовление! :-)))
P.S.: кашу молочную я варила на режиме "Рагу/Тушение", рисовую. Получилось вкусно. Молоко не убегало. Время ставила минимально возможное, 1 час, и именно на ней я попробовала отсрочку - очень удобная штука! На этом же режиме делала перловку с мясом, ставила на 1 час, и плюс она у меня еще всю ночь в кастрюле сидела (мы уехали в гости) - получилось хорошо. Пробовала варить плов в режиме "Рис/Гречка" - получился не очень, разварился. Остальные рецепты буду выкладывать по ходу действия.
Спасибо за внимание! Удачи!
Сначала о том, что меня расстроило. У аппарата нет режимов "Молочная каша" и "Йогурт" - а я так хотела! Причем на корпусе наклеена наклейка с картинками того что она готовит - и йогурт, и молочные блюда. :-( Ко всему прочему весьма дурацкая инструкция, прилагаемая к мультиварке - читая ее очень сложно понять все нюансы использования аппарата. Только побродив основательно по интернету я многое поняла в ее режимах и устройстве. А еще прилагаемая книжка с рецептами тоже не очень хорошего качества. Невразумительная какая-то, и фотки в ней отвратительного качества.
Из плюсов - мне понравился набор прилагаемых штучек (две силиконовые руковички, мерный стаканчик, лопатка-ложка, лопатка, и корытце для приготовления на пару). Ну и емкость сама по себе большая - 4 литра, с антипригарным покрытием.
Побаловавшись с аппаратом недельку, я оценила сей гаджет на 5+. Помощница что надо! Она реально экономит время. В нашем случае она нам экономит газ (он у нас баллонный, привозной) и после нее не надо мыть плиту!!! Последнее для меня очень актуально! :-) Я как тот художник - после приготовления чего-либо уделаюсь сама, и еще и плиту отскребать приходиться - ни дать, ни взять мастерская художника! :-)))
Ну и основываясь на собственном опыте, я решила в блоге завести ярлык "Мультиварка". Почему? Просто потому что заходя в инет, хочется почитать адекватные озывы именно про свой аппарат, и рецепты хочется найти такие чтобы подходили именно к этой мульте. Вот и буду у себя в блоге рассказывать про опробованные рецепты, и про возможности моей модели.
А теперь подробности. Опишу каждый из режимов, имеющихся в моей мультиварке. Их всего 9, вопреки заявленным 18 на ценнике и наклейке на самой мульте! ^_^
- Режим "Рис/Гречка" - автоматический режим, температура приготовления 130-140 С, возможна отсрочка старта на 24 часа.
- Режим "Спагетти" - автоматический, температура приготовления 130-140 С, возможна отсрочка старта на 24 часа. Здесь все аналогично режиму "Рис/Гречка" - продукт готовится до выкипания воды, и исходя из опыта могу сказать, что к этим двум режимам нужно приноровиться в плане пропорций продуктов и воды.
- Режим "Пароварка" - можно выбрать тип продукта (овощи, рыба, мясо), можно выбрать время приготовления (соответственно продукту), возможна отсрочка старта 24 часа, температура приготовления 90-100 С.
- Режим "Суп/Кипячение" - автоматически время приготовления 10 минут, но можно выбрать от 5 до 30 минут, возможна отсрочка старта 24 часа, температура приготовления 90-100 С.
- Режим "Рагу/Тушение" - автоматически время приготовления 1 час, можно выбрать от 1 до 10 часов, возможна отсрочка старта 24 часа, температура приготовления 80-95 С.
- Режим "Жарка" - можно выбрать тип продукта, время приготовления (соответственно продукту), отсрочки старта нет, температура приготовления 160-180 С.
- Режим "Выпечка" - автоматический режим, время приготовления 45 минту, возможна отсрочка старта 24 часа, температура приготовления 120-130 С.
- Режим "Подогрев" - начинается автоматически в течение 2 часов после окончания приготовления, температура подогрева 75 градусов.
Про отсрочку старта!!! Многие почему то путаются с этой функцией (по отзывам в инете). В этой модели нет нужды высчитывать время, нажав кнопку "Отсрочка старта" нужно просто выставить время, к которому вы хотите получить готовую еду. Чудо-кастрюля сама высчитывает, во сколько ей надо начать приготовление! :-)))
P.S.: кашу молочную я варила на режиме "Рагу/Тушение", рисовую. Получилось вкусно. Молоко не убегало. Время ставила минимально возможное, 1 час, и именно на ней я попробовала отсрочку - очень удобная штука! На этом же режиме делала перловку с мясом, ставила на 1 час, и плюс она у меня еще всю ночь в кастрюле сидела (мы уехали в гости) - получилось хорошо. Пробовала варить плов в режиме "Рис/Гречка" - получился не очень, разварился. Остальные рецепты буду выкладывать по ходу действия.
Спасибо за внимание! Удачи!
Спасибо за такую информацию! Тоже все никак не дождусь себе такую помощницу, надеюсь, на новоселье купим )).
ОтветитьУдалитьПожалуйста Галина! Если будете покупать, выбирайте тщательнее! :-)))
Удалитьмогу Вас несколько обрадовать, выбрав эту мулитиварку, вы не переплатили на ненужную функцию йогурта. Он в мультиварке не то что бы ужасен, но далек от идеала.
УдалитьПоздравляю с приобретением такой замечательной помощницы!
ОтветитьУдалитьА йогурт можно приготовить в мульте и без специального режима. У меня Супра 4501, я в ней йогурт делала - просто наливала в чашу теплую воду, ставила баночки с закваской, мультя держит тепло как термос, часа через три щупала воду пальцем, если остыла - добавляла горячей, йогурт хорошо получался.
Ой, спасибо Катена! Я уже читала разные форумы, и девочки действительно многое умудряются готовить даже без спецрежимов! :-) Кто варенец, кто сгущенку варит, а у кого-то и йогурт получается! Так что я буду экспериментировать!
УдалитьО! Поздравляю! А мы решили, что нам не надо :). Плов люблю в казанке, кашу мама и так отменно готовит за 20-30мин. Суп и борщ тоже люблю готовить в ручную ;), ну а творожную запеканочку со сковородки самый смак.....
ОтветитьУдалитьУ нас в городе тоже повальное увлечение этим девайсом!
Желаю много приятных блюд :)
Спасибо Танюша! Для меня вот она стала актуальным приобретением, т.к. и мужу на работу готовить приходится, и дома - а ведь это я еще не работаю постоянно, но уже смогла оценить свободу появляющуюся в результате применения этой "кастрюли"! :-)))
Удалитьесли честно готовлю последние 2 года крайне редко, к мультиваркам равнодушна, поэтому просто поздравляю и радуюсь с тобой, Нюша!
ОтветитьУдалитьи хоть ты и не спрашивала дам малюсенький совет )
цитирую: "Ну и основываясь на собственном опыте, я решила в блоге завести ярлык "Мультиварка". Почему? Просто потому что заходя в инет, хочется почитать адекватные озывы именно про свой аппарат, и рецепты хочется найти такие чтобы подходили именно к этой мульте."
так вот, если ты хочешь, чтобы твой пост выскакивал в поисковиках, то адресную строку в браузере стоит переименовать : и из "http://dayneris.blogspot.ru/2014/02/blog-post.html" надо сделать что-то вроде "http://dayneris.blogspot.ru/multivarka.phillips.h-3039/blog-post.html"
тогда твой пост будут быстрее находить. и разрешить ссылаться на него внешним источникам *это в настройках блога*. и в самом посте несколько раз полностью прописать название Мультиварка Phillips H-3039. =)
и я уверена твой пригодится многим, а даже если всего одному человеку, то все равно ты свою миссию по помощи выполнила! )
Спасибо большое Саша! Твои ценные советы обязательно приму к сведению!
УдалитьНадя, поздравляю с помощницей! Я тоже оценила ее, хотя вначале относилась скептически. А плов у меня тоже не получается, вообще не поняла, как она там время вбирает, у меня он получается и разварившийся и подгоревший одновременно)))
ОтветитьУдалитьВот выпечку все никак не попробую..
Спасибо Наташа! Рис в ней готовится пока вода вся не испариться, а потом видимо температура внутри повышается и она выключается - типа рис или плов готов. Наверное надо пробовать менять количество воды!
УдалитьА выпечка говорят хорошо получается, особенно всякие запеканки. Я все хочу творожную попробовать!
Недавно на кухне и унас это чудо появилось, но без инструкции и мало функций. Но одно радует теперь меньше приходится стоят у горячей плиты.
ОтветитьУдалитьИ стоять меньше, и плиту чистить не надо! :-)
Удалить